Животноводство Среднего Урала в 1916-2015 годах

Предпринята попытка историко-экономического анализа эффективности животноводческого сектора сельского хозяйства крупного промышленного региона страны в условиях господства административно-командной колхозно-совхозной системы управления и ее адаптации к рыночным условиям. Статья посвящена недостаточно разработанной в отечественной историографии теме, особенно в том, что касается ее регионального аспекта. Исследование проведено на материалах двух архивов Среднего Урала - текущего архива Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области (ТОФСГССО) и Центра документации общественных организаций Свердловской области (ЦДООСО) - с привлечением научной и публицистической литературы. Актуальность темы обусловлена ее высокой значимостью для общественных наук, прежде всего для истории и экономики. Научная новизна работы видится в том, что в оборот вводятся материалы, обнаруженные автором в указанных архивных фондах. Утверждается, что до сих пор среди историков и экономистов нет единого мнения в отношении социально-экономического потенциала командно-административной системы. Констатируется, что разноречивость мнений и оценок в полной мере относится и к животноводству - ведущей сфере сельского хозяйства большинства стран. Декларируется, что для региональных историков-аграрников тема развития животноводства в Свердловской области обычно используется лишь как вспомогательный материал при исследовании общих проблем агропромышленного комплекса. Отмечается, что можно выделить четыре основных этапа развития среднеуральского животноводства. Подчеркивается, что благодаря колоссальным инвестициям в аграрную сферу советскому государству в течение многих лет удавалось создавать видимость эффективности животноводства. Доказывается, что эффективность экономики является краеугольным камнем любой социально-экономической системы. Делается вывод, что перестройка животноводства на рыночные рельсы далась сельскому хозяйству Свердловской области очень дорогой ценой.

сельское хозяйство, животноводство, Свердловская область, эффективность, продукты питания, нормы потребления

1. ГАРАНТ. РУ : информационно-правовой портал [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://base.garant.ru/12179471.

2. Итоги хозяйственно-финансовой деятельности колхозов, совхозов, межхозов, ОПХ ВАСХНИЛ за 1990 г. : группировка хозяйств по показателям основной деятельности. - Свердловск : Свердлоблстат, 1991. - 26 с.

3. Об областном бюджете на 2017 год и плановый период 2018 и 2019 годов : закон Свердловской области от 19.12.2016, № 131-ОЗ. // Областная газета. - 2016. - № 238. - 21 декабря.

4. Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Свердловской области в 2015 году. - Екатеринбург : ТОФСГССО, 2016. - 26 с.

5. Продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных организациях [Электронный ресурс] // Федеральная служба государственной статистики. Режим доступа : http://www.gks.ru/bgd/regl/b11_38/IssWWW.exe/Stg/13-62.htm.

6. Свердловская область [Электронный ресурс] // Федеральная служба государственной статистики. - Режим доступа : http://www.gks.ru/bgd/regl/b11_14s/IssWWW.exe/Stg/ural/sverdl.htm.

7. ТОФСГССО - Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области. Динамические ряды по рабочим и служащим промышленности. 1979-1993 гг. Табл. 21.

8. ЦДООСО - Центр документации общественных организаций Свердловской области. Ф.4 (Обком КПСС). Оп. 41. Д. 222. Лл. 15, 20, 25, 49-51, 93, 101, 139, 188. Д. 242. Л. 92. Д. 243. Лл. 2, 115; Оп. 43. Д. 222. Л. 11; Оп. 49. Д. 136. Л. 23; Оп. 53. Д. 171. Лл. 8, 13, 56-57. Д. 242. Лл. 22, 39; Оп. 58. Д. 191. Лл. 1, 3, 5-6; Оп. 64. Д. 212. Л. 183; Оп. 67. Д. 161. Л. 20; Оп. 89. Д. 212. Л. 81; Оп. 92. Д. 242. Лл. 23, 25, 31; Оп. 113. Д. 225. Л. 149. Д. 570. Лл. 64, 68, 73; Оп. 119. Д. 568. Л. 5. Д. 570. Л. 64.

9. Центральная база статистических данных [Электронный ресурс] // Федеральная служба государственной статистики. - Режим доступа : http://www.gks.ru/dbscripts/cbsd/DBInet.cgi.

10. Fermers.ru: сайт для фермеров [Электронный ресурс]. - Режим доступа : https://fermers.ru/zhivotnovodstvo/kozy/udoy.

11. Денисевич М. Н. Индивидуальные хозяйства на Урале (1930-1985) / М. Н. Денисевич. - Свердловск : Наука, 1991. - 196 с.

12. История России. XX век : 1939-2007 / под ред. А. Б. Зубова. - Москва : АСТ, 2010. - 847 с.

13. Мамяченков В. Н. Аграрные преобразования 1950-х : противоречия, незавершенность и последствия (на примере Урала и Свердловской области) / В. Н. Мамяченков // Аграрное образование и наука. - 2015. - № 2.

14. Мамяченков В. Н. Животноводство Свердловской области в советский период : достижения и провалы / В. Н. Мамяченков // Научный диалог. - 2016. - № 3 (51). - С. 209-224.

15. Мотревич В. П. Валовая продукция сельского хозяйства Урала (1941-1960 гг.) : препринт / В. П. Мотревич ; АН СССР, Урал. отд-ние, Ин-т истории и археологии. - Свердловск, 1991. - 72 с.

16. Мотревич В. П. Сельское хозяйство Урала в показателях статистики / В. П. Мотревич. - Екатеринбург : Наука, 1993. - 307 с.

17. На пороге кризиса : нарастание застойных явлений в партии и обществе / под ред. В. В. Журавлева. - Москва : Политиздат, 1990. - 449 с.

18. Народное хозяйство Свердловской области и города Свердловска : статистический сборник. - Свердловск : Госстатиздат, 1956. - 152 с.

19. О развитии птицеводства Свердловской области за 1991-1998 гг. : аналитическая записка. - Екатеринбург : Свердлоблстат, 1999. - 10 с.

20. Регионы Уральского федерального округа : итоги экономического и социального развития в 2011-2015 годах. - Екатеринбург : ТОФСГС по Свердловской области, 2016. - 80 с.

21. Свердловская область в цифрах. 1966-1970 : статистический сборник. - Свердловск : Статистика, 1971. - 148 с.

22. Свердловская область в цифрах за 1971-1975 годы : статистический сборник. - Свердловск : Средне-Уральское книжное издательство, 1976. - 191 с.

23. Свердловская область в цифрах. 1976-1980 годы : статистический сборник. - Свердловск : Средне-Уральское книжное издательство, 1981. - 144 с.

24. Свердловская область в цифрах. 1981-1985 : статистический сборник. - Свердловск : Средне-Уральское книжное издательство, 1987. - 128 с.

25. Свердловская область в цифрах. 1986-1990. - Екатеринбург : Средне-Уральское книжное издательство, 1991. - 145 с.

26. Свердловская область в цифрах в 1992 году : в 2 ч. - Екатеринбург : Свердлоблстат, 1993. - Часть 2. - 81 с.

27. Свердловская область в 1991-1995 годах. - Екатеринбург : Свердлоблстат, 1996. - 201 с.

28. Свердловская область в 1994-1998 годах. - Екатеринбург : Свердлоблстат, 1999. - 157 с.

29. Свердловская область в 1999-2003 гг. : статистический сборник. - Екатеринбург : Свердлоблстат, 2004. - 184 с.

30. Свердловская область в 2003-2007 годах : статистический сборник. - Екатеринбург : ТОФСГС по Свердловской области, 2008. - 254 с.

31. Уральская историческая энциклопедия. - Екатеринбург : Академкнига, 2000. - 640 с.