Семантика пищевых запретов в лингвокультуре эвенов

В статье рассматривается семантика пищевых запретов в языке и культуре эвенов. Новизна исследования видится в том, что впервые исследуется семантика пищевых запретов в системе малых жанров эвенского фольклора, определяются место и роль пищевых запретов в обрядовой и духовной культуре этноса. Вводятся в научный оборот материалы по пищевым запретам, зафиксированные в ходе полевых исследований. Актуальность исследования обусловлена тем, что значимость запретов в обществе и традиционной культуре до сих пор остаётся недостаточно изученной. Запреты рассматриваются как важная часть фольклора, обычаев и традиций, как образцы народной культуры, выступающие основой народной педагогики и отражающие нравственные ценности и духовность народа. В статье приводятся определения безэквивалентных лексем, характерных для языка, используемого в жанре запретов-оберегов. Доказано, что большинство пищевых запретов-оберегов состоят из двух компонентов: в первой части содержится повеление о запрете, а во второй — объяснение причины этого запрета. Предлагается классификация пищевых запретов по 8-ми тематическим группам, в том или ином аспекте характеризующим особенности пищевого кода культуры эвенов. Подчеркивается, что согласно традиционной народной культуре в основе этого кода лежат основные принципы гармоничного сосуществования человека с окружающим пространством.

1. Алдын-оолов А. В. Пищевые запреты в тувинской традиционной культуре / А. В. Алдын-оолов // Вопросы истории, международных отношений и документоведения : сборник материалов XI Международной молодежной научной конференции (Томск, 08–10 апреля 2015 г.). — Томск : Изд-во Томского государственного университета, 2015. — Выпуск 11. — Т. 2. — С. 78—85.

2. Арутюнов С. А. Основные пищевые модели и их локальные варианты у народов России / C. А. Арутуюнов // Традиционная пища как выражение этнического самосознания. — Москва : Наука, 2001. — С. 10-17. — ISBN 5-02-008756-4

3. Березницкий С. В. Мифология и верования орочей / С. В. Березницкий. — Санкт-Петербург : Петербургское Востоковедение, 1999. — 208 с. — ISBN 5-85803-090-4.

4. Бурыкин А. А. Малые жанры эвенского фольклора. Загадки, пословицы и поговорки, запреты-обереги, обычаи и предписания, приметы (исследование и тексты) / А. А. Бурыкин. — Санкт-Петербург : Петербургское Востоковедение, 2001. — 288 с. — ISBN 5-85803-180-3.

5. Варламова Г. И. Мировоззрение эвенков : Отражение в фольклоре / Г. И. Варламова. — Новосибирск : Наука, 2004. — 185 с. — ISBN 5-02-029723-2.

6. Дьячкова Г. С. Традиции и инновации в питании чукчей-оленеводов в XX веке / Г. С. Дьячкова // Традиционная пища как выражение этнического самосознания. — Москва : Наука, 2001. — С. 262—270. — ISBN 5-02-008756-4.

7. Едукин Е. В. Ойотунгцы из Аллаихи : (Истор -зтноф. очерки) / Е. В. Едукин. — Якутск : Северовед, 2001. — 108 с.

8. Иохельсон В. И. Юкагиры и юкагиризированные тунгусы / В. И. Иохельсон. — Новосибирск : Наука, 2005. — 675 с. — ISBN 5-02-032335-7.

9. Кастен Э. Духовная культура эвенов Быстринского района / Э. Кастен, Р. Н. Авак. — Серия : Языки и культура народов Дальнего Востока России. — [б. и.] : SEC Publications, 2014. — 197 с. — ISBN 978-3-942883-20-7.

10. Линденау Я. И. Описание народов Сибири (первая половина XVIII в.) : историко-этнографические материалы о народах Сибири и Северо-Востока / Я. И. Линденау ; пер. с нем., подгот. текста, примеч. и предисл. З. Д. Титовой ; под общ. ред. И. С. Вдовина. — Магадан : Кн. изд-во, 1983. — 176 с.

11. Николаев С. И. Эвены и эвенки Юго-Восточной Якутии / С. И. Николаев. — Якутск : Якуткнигоиздат, 1964. — 200 с.

12. Попова У. Г. Эвены Магаданской области. Очерки истории, хозяйства и культуры эвенов Охотского побережья 1917—1977 гг. / У. Г. Попова. — Москва : Наука, 1981. — 301 с.

13. Прокопьева П. Е. Отражение мифологического мышления в юкагирском фольклоре / П. Е. Прокопьева. — Новосибирск : Наука, 2009. — 143 с. — ISBN 978-5-02-032136-6

14. Роббек М. Е. Традиционная пища эвенов / М. Е. Роббек. — Новосибирск : Наука, 2007. — 164 с. — ISBN 978-5-02-032399-5.

15. Романова Л. Г. Есть или не есть : пищевые запреты в якутской культуре / Л. Г. Романова // Этнографическое обозрение. — 2019. — № 6. — С. 172—183. — DOI: 10.31857/S086954150006199-8.

16. Саввин А. А. Пища якутов до развития земледелия (опыт историко-этнографической монографии) / А. А. Саввин. — Якутск : ИГИ АН РС (Я), 2005. —274 с. — ISBN 5-471-00224-5.

17. Серошевский В. Л. Якуты. Опыт этнографического исследования / В. Л. Серошевский. — Москва : Ассоц. «Рос. полит. энцикл.», 1993. — 736 с. — ISBN 5-86004-001-6.

18. Содномпилова М. М. Пищевые запреты и ограничения в традиционном обществе тюрко-монголов Внутренней Азии / М. М. Содномпилова // Народы и религии Евразии. — 2024. — Т. 29. — № 1. — С. 67—79. — DOI: 10.14258/nreur(2024)1–05.

19. Степанова О. Б. Традиционная обрядовая пища северных селькупов / О. Б. Степанова // Гуманитарные исследования в восточной Сибири и на дальнем востоке. — 2024. — № 1. — С. 48—56. — DOI: 10.24866/1997-2857/2024-1/48-56.

20. Тураев В. А. История и культура эвенов. Историко-этнографические очерки / В. А. Тураев, Б. А. Спеваковский, Н. В. Кочешков. — Санкт-Петербург : Наука, 1997. — 180 с. — ISBN 5-02-028337-1.

21. Харючи Г. П. Природа в традиционном мировоззрении ненцев / Г. П. Харючи. — Санкт-Петербург : Историческая иллюстрация, 2012. — 160 с. — ISBN 978-5- 89566-115-4.

22. Худяков И. А. Краткое описание Верхоянского округа / И. А. Худяков. — Ленинград : Наука, 1969. — 437, [2] с.

23. Шарина С. И. Нижнеколымский говор эвенского языка / С. И. Шарина, Р. П. Кузьмина. — Новосибирск : Наука, 2018. — 184 с. — ISBN 978-5-7692-1603-9.